Abricots cuits et crus, sorbet feuille de cassis
Categories : Au déjeuner
Siphon mozzarella et piperade
M. Stéphane Montamat, Fromager affineur à Auriac sur Vendinelle.
Pressé de pommes de terre à la graisse de canard, jus aux 7 épices
Jeunes légumes bio de notre producteur, jus de viande
Jeunes légumes bio de notre producteur
Caviar d’aubergine et courgettes à la crème de sésame, citron confit