Prunes rôties

Crumble, crème pâtissière et glace maison

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Choux craquelin

Crème au praliné et figues fraiches rôties

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Assiette de fromages du jour

M. Stéphane Montamat, Fromager affineur à Auriac sur Vendinelle.

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Poitrine de porc confite

Lentilles, sauces aux 3 moutardes.

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Cuisse de canard des causses du Lot au vin rouge

Purée du moment,  jeunes légumes bio de notre producteur.

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Poisson du jour poêlé, , velouté de fumet de poisson

Jeunes légumes bio de notre producteur.

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Blinis de pommes de terre

Maquereau cuit à la flamme et crème de curry

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Crème de carottes froide au cumin

Oeuf parfait et croûte de pain

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Tranche de foie gras de canard mi-cuit (Suppl.5€)

Confiture d’abricots et brioche maison

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